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STANDART JAPAN (コーヒー) 23冊セット
ザ グット クック15冊セットです。80年代のほんですが、デザインもよく、内容もかなり専門的且、かなり珍しい料理も載っている本格的な本です。写真資料も多く、今でも充分以上に通用するかと思います。もともとはイギリスの出版シリーズで、アメリカ人のリチャード・オルネイ氏が手がけた本とのこと。オルネイ氏はフランスの一流料理誌を執筆し、アメリカ、フランスにて高い評価を得ていた人です。今となっては貴重な本かと思います。本もシミ、書き込み等なく綺麗です。
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商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:2~3日で発送
ザ グット クック15冊セットです。80年代のほんですが、デザインもよく、内容もかなり専門的且、かなり珍しい料理も載っている本格的な本です。写真資料も多く、今でも充分以上に通用するかと思います。もともとはイギリスの出版シリーズで、アメリカ人のリチャード・オルネイ氏が手がけた本とのこと。オルネイ氏はフランスの一流料理誌を執筆し、アメリカ、フランスにて高い評価を得ていた人です。今となっては貴重な本かと思います。本もシミ、書き込み等なく綺麗です。
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